De carácter exclusivamente profesional, en esta exposición se dan cita los representantes de las entidades del sector alimentario más importantes del mundo. Anuga es una plataforma idónea para la presentación y el conocimiento de las novedades del sector, las nuevas tendencias y los progresos del mercado. Se organiza en torno a diez eventos especializados que agrupan sectorialmente a las empresas (Food, Drinks, Chilled&Fresh Foods, Meat, Frozen, Dairy, Bread & Bakery, Hot Beverages, Organic, Food Service y Retail Tec).

La organización de la feria por sectores, la presencia de las principales empresas a nivel internacional y la extensa publicación de la oferta presente en la feria hace que la visita de los compradores sea más fácil y productiva. Además, la presencia de altos cargos públicos de todo el mundo subraya el valor que se concede a la feria por parte del sector mundial de la alimentación, convirtiendo a Anuga en una importante plataforma de diálogo para la política agroalimentaria internacional.

Por provincias, las empresas que integran el pabellón español proceden de Murcia (30), Barcelona (18), Madrid (15), Navarra (14), Valencia (14), Sevilla (13), Badajoz (11), Ciudad Real (9), Albacete (8), Cáceres (8), Asturias (7), La Rioja (7), León (7), Salamanca (7), Toledo (7), Córdoba (6), Alicante (5), Lleida (5), Zaragoza (5), A Coruña (4), Cantabria (4), Girona (4), Málaga (4), Pontevedra (4), Valladolid (4), Ávila (3), Burgos (3), Guipúzcoa (2), Palencia (2), Vizcaya (2), Zamora (2), Almería (1), Cuenca (1), Granada (1), Guadalajara (1), Islas Baleares (1), Jaén (1), Lugo (1), Ourense (1) y Tarragona (1).

Las exportaciones de productos agroalimentarios, bebidas y vinos españoles a Alemania alcanzaron en el primer semestre de 2015 los 2.565 M€, lo que supone un incremento del 8,3% respecto al mismo período en 2014. Alemania, con 1.897 M€, se mantiene en el primer semestre de este año como el segundo destino de nuestras exportaciones agroalimentarias totales, por detrás de Francia, y el primero para nuestros productos hortofrutícolas. Esta cifra supone un incremento superior al 15% respecto al primer semestre de 2014.

EMPRESAS O ENTIDADES RELACIONADAS

ICEX España Exportación e Inversiones (antes Instituto Español Comercio Exterior)