La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar) es un referente mundial en el sector de transformación y comercialización de productos del mar y el internacional más importante en el ámbito del congelado. En 2019, congregó a miles de profesionales procedentes de 108 países de todo el mundo. En su XXII edición, Conxemar 2021 se configura como el mejor escaparate para dar a conocer nuevos productos y servicios, iniciar relaciones comerciales y conocer los últimos avances en tecnología punta. Así, Conxemar sirve de encuentro a la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc.).

 

Una edición más pequeña

 

Aunque la mayoría de empresas españolas no perderán la oportunidad de asistir a Conxemar, algunos países no podrán acudir a la cita debido a las restricciones ocasionadas por la COVID-19. Compañías de gran renombre garantizan un evento de relevancia a pesar de ausencias tan significativas como las grandes corporaciones argentinas.

 

De todos modos, Europa tendrá una gran representación con la presencia de empresas de Reino Unido, Alemania, Italia, Dinamarca, Francia, Grecia, Portugal, Bélgica, Países Bajos o Lituania, entre otros. Desde América estarán presentes corporaciones de Estados Unidos, México, Venezuela, Chile o Perú. También habrá participantes del resto del mundo: Marruecos, Mauritania, Turquía, Islandia, Túnez…

 

En total, han confirmado su asistencia 420 expositores de 26 países, cifra que queda lejos de los datos récord conseguidos en la última edición de 2019, cuando participaron 749 expositores de 108 países de todo el mundo.

 

IFEVI, ahora más grande

 

Consolidada entre las cuatro más importantes del mundo, la feria tiene lugar en el Instituto Ferial de Vigo, que este 2021 ha iniciado su proyecto de ampliación. Esta ampliación se ha realizado por la zona trasera del pabellón 3, con una nueva superficie construida de 6.572,80 metros cuadrados, de los cuales 1.036 corresponden a la reforma del edificio ya existente. En total, la inversión ha superado los 23 millones de euros.

Fuente: Interempresas